Ученик, который думает, всегда найдет что спросить у учителя или у соседа по парте. А нам останется только искать ответы на их вопросы.
Гарбар Е.Е.

Главная / Не уроком единым / Обмениваемся рецептами

Рецепты фирменные, емельяновские

Салат «Мимоза»

  • Консервы «Скумбрия в масле»
  • Яйца
  • Лук репчатый
  • Картофель
  • Морковь
  • Майонез
  •     (количество ингредиентов на усмотрение хозяйки)

         Выкладывать на блюдо слоями: скумбрия, лук репчатый кольцами (предварительно ошпарить), натертый на крупной терке вареный картофель,  натертую вареную морковь, натертые яичные белки. Каждый слой смазывать майонезом. Сверху салат посыпать натертыми на мелкой терке желтками.